PALADIN AMARONE DELLA VALPOLICELLA, MARCHESA MARGHERITA DOCG 2014


PALADIN AMARONE DELLA VALPOLICELLA, MARCHESA MARGHERITA DOCG 2014

Artikel-Nr.: rw260

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Versandgewicht: 1,3 kg
1 l = 26,53 €


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Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben nochmals streng kontrolliert, bevor sie für 4 Monate zur Trocknung in Kisten gelegt werden. Anschließend werden sie entrappt und ca. 40 Tage bei kontrollierter Temperatur von max. 22° C vegoren. Danach folgt eine Reifezeit von Insgesamt 9 Monaten in Barriques und 18 Monate in großen Holzfässern, bevor der Wein nach 6 Monaten auf den Markt gebracht wird.

Farbe: Klar, helles Purpurrot, durchscheinend

Bouquet: Sauber, ausgeprägte Intensität, Gewürze, reife, getrocknete Früchte, Kakao, Rosinen Amarenakirschen,würzig.

Geschmack: Ein Amarone mit viel Eleganz, zurückhaltender Süße und dezenter Bitternote – vornehm wie eine Marchesa. Ein zarter Rosenduft, Zimt, Nelke, gedörrte Feigen und Datteln dominieren seinen Aromafächer. Die feinen Gerbstoffe und die saftige Säure geben ihn eine kraftvolle, am Gaumen angenehm spürbare Struktur. Alles in allem ein Klasse Wein mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis!

Rebsorte: Corvina veronese, Corvinone und Rondinella

 

Weitere Produktinformationen

Alkoholgehalt [%] 14,5
Jahrgang 2014
Trinktemperatur [°C] 16-18
Der Wein passt ideal zu Kräftige Fleischgerichte, aromatischer Halbhart- und Hartkäse, gereifter Ziegen und Schafkäse
Inhalt [Liter] 0,75
Preis pro Liter 26,53 €
Allergenkennzeichnung Enthält Sulfite

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