Vineargenti di Bosco del Merlo ist ein intensiver Rotwein von aristokratischer Eleganz, der aus 70% Merlot und 30% Refosco dal Peduncolo Rosso Trauben hergestellt wird und 15 Monate in Barriques, 6 Monate in großen Fässern und mindestens 12 Monate in Flaschen gereift ist. Die Trauben werden in der Region Lison mit sehr geringen Erträgen angebaut und nach der Ernte separat fermentiert, wobei lange Mazerationen entstehen, die etwa 30-35 Tage dauern. Es präsentiert ein außergewöhnlich feines aromatisches Outfit aus Marmeladenfrüchten, Balsamico-Kräutern, Wurzeln, süßen Gewürzen und getrockneten Blumen. Am Gaumen ist es weich, mit Struktur, Anmut, Frische und edlen Tanninen.Dieses rote Reservat "Vineargenti" zeigt eine wunderschöne rubinrote Farbe, die von leichten Granatadern durchzogen ist. Die Aromen, die sich in der Nase entwickeln, sind dünn und geschichtet, mit fruchtigen und blumigen Noten, die Sie langsam in Richtung Balsamico- und Mittelmeeraromen lenken. Am Gaumen ist es ein glatter Körper mit einer guten Struktur und einer angenehmen Frische, in die die Gerbstoffkomponente perfekt integriert ist. Eine Flasche, die aus den Hügeln des Lison Pramaggiore DOC stammt, einem Gebiet, das sich hervorragend für die Herstellung hochwertiger Rotweine eignet.
Farbe: Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen
Geschmack: Weich, reich, vollmundig und strukturiert, mit guter Frische und samtigen Tanninen
Rebsorte: 70% Merlot und 30% Refosco dal Peduncolo Rosso
Bouquet: Elegant und komplex, mit einem Hauch von Waldbeerenmarmelade, Balsamico-Kräutern, getrockneten Blumen, Rhabarber, mediterranem Peeling und süßen Gewürzen